沙盖拌汤的家常做法,沙盖拌汤的家常做法窍门

时间:2025-06-09 03:42:35 来源:悦刻认证总局

大家好,沙盖今天给各位分享沙盖拌汤的拌汤家常做法的一些知识,其中也会对沙盖拌汤的法沙家常做法窍门进行解释,文章篇幅可能偏长,盖拌如果能碰巧解决你现在面临的家常问题,别忘了关注本站 ,做法现在就马上开始吧 !窍门

本文目录

  1. 怎么做“沙盖拌汤”
  2. 沙盖拌汤怎么做

怎么做“沙盖拌汤”

原料:

面粉 、沙盖西红柿 、拌汤青椒、法沙鸡蛋、盖拌小葱 、家常香干、做法盐 、窍门鸡精、沙盖醋 、芝麻粉 。

做法:

1 、把西红柿 、青椒、小葱洗干净了,西红柿切块 ,等锅开后煮进去。

2 、拌疙瘩 :把面粉放碗里,然后把水龙头放开一点 ,可以滴点就可以了,水开始滴的时候,就不停的搅拌 ,一直到没有干面粉为止。

3、把疙瘩放入锅内 ,要不停的搅动 ,再放入盐和青椒 、香干。

4、等锅开后 ,再打入鸡蛋 ,滚开后再把盐 、鸡精 、小葱放上即可 。

5 、盛出后,放入芝麻粉、醋  。就可以开吃喽!

贴士:

1、疙瘩拌得一定不要太大,这样不容易熟;

2 、疙瘩拌完后一定不能有干面粉  ,否则容易糊掉  。

沙盖拌汤怎么做

主料 :沙盖200g 。

辅料 :米100g ,姜适量,葱花适量 ,土豆1个 ,面粉50g ,油适量 。

做法步骤

1.先烧水捞米 ,米饭不要太熟。

2.葱蒜备好,可以准备点儿土豆丝 ,沙盖切丁 。

3.米饭半生时捞出 ,放入面粉搅拌  ,争取做到粒粒粘面 ,粒粒分离就OK了。

4.锅中放入适量油,炝锅添水 ,滚开后放入土豆丝 ,过会儿后放入拌的米  ,在放入沙盖 。

5.米饭和土豆煮熟了就可以了 。

6.米饭用水煮是为了好拌上面粉。

好了 ,本文到此结束,如果可以帮助到大家,还望关注本站哦 !

推荐内容